Is Β-كاروتين نفس ؟ من فيتامين (أ)
وهناك الكثير من المفاهيم الخاطئة في β-كاروتين وفيتامين (أ)، وكثيراً ما نسمع بعض العاملين في مجال الصحة القول بأنه يمكن أن نحصل من الفواكه والخضروات، وفيتامين ألف. ومع ذلك، هذا ليس من الصحيح حقاً أن أقول. وفي الواقع، تم الحصول عليها من الخضار والفواكه هي β-كاروتين،ثم تحويلها في الجسم إلى فيتامين (أ)، ومواد مختلفة اثنين. لنا إدارة الأغذية والعقاقير حتى يسمح β-كاروتين كتسمية أغذية فيتامين (أ)، وخاطئ جداً.
الأشخاص الأصحاء ويمكن نقل β-كاروتين في فيتامين (أ)
إذا كان الجسم السليم، يمكننا أن نضع β-كاروتين في فيتامين ألف. خلصت الدراسات المبكرة للحصول على وحدة واحدة من فيتامين (أ)، أو الريتينول، β-كاروتين الحاجة إلى أربع وحدات. وهذه النسبة قد عدل عدة مرات، والآن يقول الباحثون، وهذه النسبة قد تكون 6:1. وهذا يعني الحاجة إلى أكل الكثير β-كاروتين--التي تحتوي على الأطعمة للحصول على ما يكفي من فيتامين (أ)
لكن الجسم فقط عندما يكون هناك كافية من الأملاح الصفراوية، الظروف lipase والزنك يمكن القيام بذلك. قد تتصل بكثير من الكبار عسر الهضم عدم الصفراوية والأنزيمات والزنك ذات الصلة.
يمكن الحد من بعض الأمراض β-كاروتين يتم تحويلها إلى فيتامين (أ) القدرة. علاوة على ذلك، كثير من الناس، بمن فيهم الأطفال والرضع، بما في ذلك تحويل يصعب أو تماما للقيام بذلك، وهي تشمل:
السكري؛
أمراض الغدة الدرقية؛
أمراض البنكرياس؛
ذرب الاضطرابات الهضمية أو؛
أخذ بعض الأدوية؛
استهلاك النفط غير المشبعة مرتفع للغاية؛
منخفض الدهون الحمية الناس.
النظام الغذائي قليل الدسم يقلل من القدرة β-كاروتين في فيتامين (أ)
وكما ذكر أعلاه، β-كاروتين التحويل يتطلب الأملاح الصفراوية وبعض الإنزيمات. ولكن الكثير من الناس في التجربة والخطأ يوصي باتباع نظام غذائي منخفض الدهون. عند تناول الدهون منخفض جداً، من الصعب على إطلاق سراح الصفراء ما يكفي للقيام بعملية التحويل.
شكرا لكم على مشاهدة الخاص بك، لا تتردد في الاتصال بنا. نحن في انتظار الرد الخاص بك!
هاتف: + 86-29-6265 1717
البريد الإلكتروني: sales@healthfulbio.com