الجلوتامينهو الحمض الأميني الأكثر وفرة في جسم الإنسان ، والجلوتامين في الجسم هو أساسا منتج وسيط من الجليكوجين العضلي والسكر في الدم ودورة حمض ثلاثي الكربوكسيليك. العضلات الهيكلية ، باعتبارها النسيج الرئيسي لاستقلاب الطاقة ، هي الموقع الرئيسي لتخليق واستقلاب الجلوتامين الداخلي.
(مصدر الصورة: www.issaonline.com)
عندما يتم تعزيز هدم الجسم ، مثل التمارين عالية الكثافة وطويلة الأجل ، سيلعب الجلوتامين دورا كناقل مهم لنقل الأمونيا بين الأعضاء واستقلاب الأحماض الأمينية المتوسطة. ترتبط مكملات الجلوتامين ارتباطا وثيقا بقدرة الجسم على ممارسة الرياضة. في الوقت نفسه ، يعد الجلوتامين أيضا مادة مهمة لإمداد الطاقة للخلايا المخاطية المعوية وبعض الخلايا المناعية ، ويرتبط ارتباطا وثيقا بالجهاز المناعي.
يمكن أن يقلل النشاط البدني المنتظم من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة ويعزز توازن الجسم ، وهو أمر ضروري للحفاظ على الصحة. ومع ذلك ، فإن التمارين البدنية المطولة أو عالية الكثافة قد تعزز الهدم ، وتحفز الخلايا على استهلاك كميات كبيرة من الجلوتامين ، وتعطل توازن الجسم ، وتؤدي إلى اختلال التوازن في دفاعات الجسم.
مكملات الجلوتامين تحسن أداء التمارين الرياضية
الجلوتامين ، كمقدمة لاستقلاب الغلوتامات في الدماغ ، يمكن أن يدخل ويخرج من الدماغ بحرية من خلال حاجز الدم في الدماغ ويلعب دورا تنظيميا في وظائف الدماغ من خلال نظام إرسال الغلوتامات ، ويتوسط سلسلة من الأنشطة العصبية المركزية عالية المستوى.
الجلوتامينوالغلوتامات معا كناقل عصبي رئيسي مثير في الجسم ، مهمة جدا لجسم الإنسان. وقد أظهرت الدراسات أنه بعد مكملات الجلوتامين ، يتم تحسين تعلم وذاكرة الفئران. مكملات الجلوتامين يمكن أن تزيد من نشاط سينثاز أول أكسيد الكربون (YNZ) في الدماغ وعدد مستقبلات N-methyl-D-aspartate في الحصين ، والتي لها أهمية كبيرة لتعزيز التعلم والذاكرة ، وتفضي إلى تكوين المهارات الحركية. يرتبط الجلوتامين أيضا ارتباطا وثيقا بالقدرة على ممارسة الرياضة.