فالينهي واحدة من الأحماض الأمينية الأساسية. تشير الأحماض الأمينية الأساسية إلى الأحماض الأمينية التي لا يستطيع جسم الإنسان توليفها أو التي لا يمكن تصنيعها بمعدل يلبي احتياجات جسم الإنسان ويجب تناوله من الطعام. وهو ضروري لجسم الإنسان (أو الفقاريات الأخرى) ، ولكن لا يمكن تصنيعه في الجسم.
وظيفة الفالين
فالين هو واحد من الأحماض الأمينية الرئيسية الثلاثة المتفرعة السلسلة. وهو ينتمي إلى الحمض الأميني الجليكوجينيك ويتم استقلابه بشكل رئيسي بواسطة مسار الجلوكوز بعد إزالة الهيدروجين التأكسدي. وهو يعمل جنبا إلى جنب مع الليوسين و isoleucine ويرتبط مع دورة حمض ثلاثي الكربوكسيل لتحويل العناصر الغذائية الرئيسية الثلاثة (البروتين والسكر والدهون) في الجسم. لديها وظائف فسيولوجية مثل إمدادات الطاقة التأكسدية ، وتعزيز تخليق البروتين ، وتثبيط تدهور البروتين ، وتعزيز تكوين الجلوكوز ، وتلعب دورا مهما في التطبيقات البيولوجية.
فالين الأحماض الأمينية المصادر الغذائية
نظرا لأن الفالين هو أحد الأحماض الأمينية الأساسية الثمانية التي يحتاجها جسم الإنسان للتغذية ، يجب على جسم الإنسان أن يكملها من خلال وجبات الطعام. تشمل المصادر الغذائية الطبيعية الحبوب ومنتجات الألبان والشيتاكي والفطر والذرة والفول السوداني وبروتين الصويا واللحوم. فالين غنية ب: الجبن والأسماك والدواجن والماشية والفول السوداني وبذور السمسم والعدس والشعير.
بعد المقدمة أعلاه ، يجب أن يعرف الجميع أنفالينلا غنى عنه في جسم الإنسان. لذلك ، يجب أن تولي المزيد من الاهتمام للمكملات الغذائية الخاصة بك في وقت السلم لعدم التسبب في آثار أخرى غير ضرورية بسبب النقص. بالإضافة إلى ذلك ، يجب فرض التمارين الرياضية في الحياة لتعزيز عملية التمثيل الغذائي وتسهيل امتصاص البروتين.