أوميغا 9 الأحماض الدهنية هو نوع من الأحماض الدهنية غير المشبعة في الدهون النباتية والحيوانية. بدأت أول رابطة مزدوجة في الأحماض الدهنية أوميغا في ذرات الكربون التاسعة، التي سيتم تصنيفها على أنها أوميغا 9. وتسمى هذه الأحماض الدهنية أيضا حمض الأوليك أو الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، وغالبا ما توجد في زيت الكانولا وزيت عباد الشمس وزيت الزيتون والجوز نفط. مختلفة من أوميغا 3 و أوميغا 6 الأحماض الدهنية، أوميغا 9 الأحماض الدهنية يمكن أن تنتج من قبل الجسم نفسه، ولكن الحصول على النباتات هي أيضا جيدة للصحة.
نوع أوميغا 9 الأحماض الدهنية:
◇ حمض الأوليك - حمض الأوليك هو المكون الرئيسي لزيت الكانولا وزيت عباد الشمس وزيت النخيل وغيرها من الدهون الأحادية غير المشبعة. واستخدمت مختلف النفط فيما بينها كحلول للحد من محتوى الدهون الضارة في الزيوت الصالحة للأكل.
مصادر:
oil زيت الكانولا وزيت عباد الشمس وزيت الزيتون وزيت اللوز
فعالية:
وتبين البحوث أن الأحماض الدهنية أوميغا 9 يمكن أن تساعد في الحد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية. لأنه قد ثبت أن أوميغا 9 الأحماض الدهنية التي يمكن أن تزيد من هدل ("جيد") الكولسترول، وخفض لدل ("سيئة") الكولسترول، لذلك يساعد على القضاء على ظاهرة تراكم البلاك الشريان التي يمكن أن تؤدي إلى نوبة قلبية أو السكتة الدماغية. محتوى الدهون الأحادية غير المشبعة (أوميغا 9) في الكانولا، وزيت عباد الشمس مرتفع بشكل خاص، ومحتوى الدهون المشبعة منخفض، ولا تحتوي على الدهون المتحولة.
كيفية تحقيق التوازن؟
على الرغم من أن أوميغا 3، أوميغا 6 و أوميغا 9 الأحماض الدهنية في الجسم البشري لها آثار مختلفة، ولكن هناك أدلة قاطعة يدل على أن للحفاظ على الصحة العامة للقلب والصحة العامة والعقلية الجسدية للناس، للحصول على الأساسية وغير الضرورية الأحماض الدهنية وفقا لنسبة التوازن ضروري جدا. ووفقا لدراسة جمعية الحمية الأمريكية، يجب أن البالغين تأخذ 20-35٪ من الطاقة من الدهون الغذائية، في نفس الوقت تحتاج أيضا إلى تجنب تناول ("سيئة") المشبعة والدهون المتحولة، وزيادة كمية أوميغا 3 الأحماض الدهنية. ووجدت الجمعية أيضا أن لاستخدام زيت الكانولا بدلا من الدهون التي يشيع استخدامها يمكن أن تنفذ كذلك وفقا للمشورة الغذائية تناول صحي من الأحماض الدهنية، وخاصة للحد من تناول الدهون المشبعة، وزيادة تناول الدهون الأحادية غير المشبعة التي جيدة لصحة القلب.
أشكركم على مشاهدة الخاص بك، لا تتردد في الاتصال معنا. نحن في انتظار ردكم!
هاتف: + 86-29-6265 1717
البريد الإلكتروني: sales@healthfulbio.com