لماذا نحتاج الجلوتامين؟

هل سمعت عن الفوائد الصحية المذهلة لـمسحوق الجلوتامين؟ إل-جلوتامين (يُسمى أيضًا الجلوتامين) هو حمض أميني يمثل لبنة بناء البروتين ويحتاجه جسمك بكميات كبيرة.

الاستخدامات الأولية الأكثر شيوعًا لمسحوق الجلوتامين هي للأهداف التالية: فقدان الوزن بسرعة، وحرق الدهون، والمساعدة في بناء العضلات.

وفي حين أن هذا لا يزال هو الحال، يظهر العلم الآن أن فوائد الجلوتامين وفيرة. كما أنه يعزز صحة الجهاز الهضمي والدماغ، ويحسن الأداء الرياضي، ويساعد في علاج المشاكل المعوية.

في الواقع، إنه أحد المكملات الغذائية الموصى بها للحصول على أمعاء صحية وجسم أنحف. دعونا معرفة السبب.

الصيغة الكيميائية للجلوتامين هي C₅H₁₀N₂O₃وهو واحد من الأحماض الأمينية العشرين الموجودة بشكل طبيعي في الأطعمة البروتينية. وهو أيضًا الحمض الأميني الأكثر وفرة في الدم. وهو يمثل 30٪ إلى 35٪ من نيتروجين الأحماض الأمينية في الدم. يطلق عليه حمض أميني أساسي مشروط.

ماذا يعني "الأحماض الأمينية الأساسية المشروطة"؟ وهذا يعني أن جسمك يمكن أن يصنع بعضًا منه، لكنه يتطلب الكثير من الاستخدام.

ويصبح الأمر بالغ الأهمية أيضًا عندما يواجه الشخص المرض أو هزال العضلات بشكل خاص. يمكن أن يحدث هذا أثناء أمراض معينة أو حتى صدمة للجسم.

بالإضافة إلى ذلك، فهو عنصر غذائي أساسي في بعض حالات التقويض، بما في ذلك بعد زرع نخاع العظم.

من المثير للدهشة أن ما يقرب من 60٪ من عضلات الهيكل العظمي لديك تتكون من الجلوتامين، ويمكن أن تساعد المكملات مع هذا الحمض الأميني في تخليق البروتين وتساعد على تحقيق التوازن الطبيعي لمستويات الرقم الهيدروجيني لديك.

Fمصدر جيد

يوجد الجلوتامين في البروتينات الحيوانية والنباتية (توجد مستويات عالية في كل من الكازين وبروتينات مصل اللبن) وهو متاح أيضًا كمكمل غذائي، وهو شائع في مجتمع اللياقة البدنية وخارجه.

ويوجد الجلوتامين في البروتينات الحيوانية، مثل اللحوم ومنتجات الألبان، وكذلك في مصادر البروتين النباتية، مثل الفول، والسبانخ الخام، والبقدونس، والملفوف الأحمر. ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أن البروتينات الحيوانية تميل إلى توفير أحماض أمينية قابلة للهضم أكثر من البروتينات النباتية.

تقدر الدراسات أن معظم الأشخاص قد يستهلكون 3-6 جرامًا من الجلوتامين من نظامهم الغذائي اليومي.

ما هي فوائد تناول الجلوتامين؟ يظهر بحث جديد أن الجلوتامين L يفيد الجسم بالطرق التالية:

1. تحسينGفلكي معوي وIمناعةHeth

يفيد L-Glutamine صحتك العامة من خلال دعم وظيفة الأمعاء والعمليات الهضمية. قد يكون هذا مفيدًا إذا كنت تعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي.

وجدت دراسة نشرت في مجلة علم المناعة السريرية أن L- الجلوتامين قام بتطبيع تأثيرات الاستجابات المناعية TH2 التي تحفز السيتوكينات الالتهابية. في هذه الدراسات، تبين أن تأثيرات L-glutamine تقلل الالتهاب المعوي وقد تساعد الأشخاص على التعافي من الحساسية الغذائية.

ومن المعروف أنه يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على الكائنات الحية الدقيقة المعوية والمناعة. يبدو أنه يساعد في تقليل الاستعمار وفرط نمو البكتيريا المسببة للأمراض المعوية. وهذا قد يقلل من خطر حدوث مجموعة واسعة من المشاكل، من الإمساك إلى زيادة الوزن.

ذكر مقال نُشر في مجلة Nutrition في عام 2018 أن "الدراسات في المختبر وفي الجسم الحي حددت الجلوتامين باعتباره عنصرًا غذائيًا أساسيًا لتكاثر الخلايا الليمفاوية وإنتاج السيتوكينات، ونشاط البلاعم والإفرازات، وقتل البكتيريا المتعادلة". في الواقع، يعد الجلوتامين جزءًا من المكملات الغذائية السريرية الموصى بها حاليًا للأفراد الذين يعانون من ضعف المناعة.

2. دعم صحة الدماغ

الجلوتامين هو مقدمة الغلوتامات الناقل العصبي في الدماغ وهو مفتاح لتعزيز صحة الدماغ. لماذا؟ يمكن أن يؤدي تعطيل دورة الجلوتامين-الجلوتامات إلى مجموعة متنوعة من مشاكل الدماغ.

يساعد الجلوتامين أيضًا على إبطاء شيخوخة الدماغ. يؤدي خلل الميتوكوندريا إلى زيادات غير طبيعية في الغلوتامات الناقل العصبي ويعرض الدماغ مرة أخرى لخطر المشاكل المذكورة أعلاه.

أظهرت دراسة من كلية الطب بجامعة نيويورك أنه حتى إصابات الدماغ المؤلمة الخفيفة يمكن أن تسبب ضمور الدماغ، ومعظم هذا الضرر ناتج عن اضطراب دورة الجلوتامين-الجلوتامات ومستويات الغلوتامات المرتفعة بشكل غير طبيعي.

3. قد يحسن الإسهال

يساعد الجلوتامين على تحسين متلازمة القولون العصبي والإسهال عن طريق موازنة إنتاج المخاط، مما يؤدي إلى حركات أمعاء أكثر صحة.

4. تعزيز نمو العضلات

سواء كان هدفك هو تحسين الأداء الرياضي، أو تعزيز عملية التمثيل الغذائي، أو تحسين التعافي أو حتى بناء العضلات، تظهر الأبحاث أن L-glutamine يمكن أن يساعد جهودك بشكل كبير. أثناء ممارسة التمارين الرياضية عالية الكثافة، يتعرض جسمك للتوتر وتتطلب عضلاتك وأوتارك كمية أكبر من الجلوتامين مقارنة بالنظام الغذائي العادي.

بعد ممارسة التمارين الرياضية الشاقة، تنخفض مستويات الجلوتامين الخلوي بنسبة 50% وتنخفض مستويات البلازما بنسبة 30%. حالة هزال العضلات هذه هي طريقة الجسم لاستخدام العضلات للحصول على الطاقة بدلاً من الكربوهيدرات، ولكن الجلوتامين يمكن أن يساعد في منع حدوث ذلك.

المكمل بـ L-glutamine يسمح لعضلاتك بالقتال والدفع للأمام قليلاً. هذا يبني قوتك ويساعد على إصلاح عضلات الهيكل العظمي.

وجدت إحدى الدراسات أن مكملات الجلوتامين تعمل على تحسين ترطيب العضلات، مما يسمح بالتعافي بشكل أسرع من تدريبات الأثقال عالية الكثافة. وهذا يساعد في عملية تعافي العضلات ويقلل وقت التعافي من الجروح والحروق.

هذا هو السبب في أن مكملات الجلوتامين ليست شائعة فقط بين لاعبي كمال الأجسام في صناعة كمال الأجسام، ولكن في جميع الأنشطة الرياضية تقريبًا اليوم.

5. يمكن تحسين الأداء الرياضي

أحد الأدوار الرئيسية لـ L-Glutamine في الجسم هو دعم إزالة السموم عن طريق إزالة مستويات عالية من الأمونيا من الجسم. وهو يعمل كمخزن مؤقت، حيث يحول الأمونيا الزائدة إلى أحماض أمينية أخرى، وسكريات أمينية، ويوريا.

حوالي ساعة من التمارين الرياضية يمكن أن تقلل من نسبة الجلوتامين في الجسم بنسبة 40٪. يمكن أن يؤدي أيضًا إلى تثبيط وظيفة المناعة، مما قد يؤثر سلبًا على تدريب المقاومة وقد يؤدي إلى متلازمة الإفراط في التدريب.

الجلوتامين مفيد أيضًا لعدائي المسافات الطويلة من خلال تعزيز جهاز المناعة (الخلايا التائية المساعدة). تشير الدراسات التي أجريت على الحيوانات إلى أن زيادة الخلايا التائية المساعدة قد تقلل من "الإجهاد" المرتبط بمتلازمة الإفراط في التدريب.

6. يدعم صحة التمثيل الغذائي والقلب

تشير الدراسات إلى أن مستويات هرمون النمو البشري (HGH) تزيد بنسبة 400% تقريبًا بعد تناول مكملات الجلوتامين. تؤدي هذه الاستجابة الهرمونية إلى زيادة معدل الأيض أثناء الراحة وتحسين تأثير حرق ما بعد التمرين، أو EPOC، وهو أمر بالغ الأهمية لحرق الدهون وفقدان الوزن وبناء العضلات الخالية من الدهون.

هل الجلوتامين مفيد لإنقاص الوزن؟ هناك أدلة على أنه يساعد على حرق الدهون وبناء العضلات الهزيلة عن طريق قمع مستويات الأنسولين وتثبيت نسبة السكر في الدم. وهذا يسمح للجسم باستخدام كمية أقل من العضلات للحفاظ على نسبة السكر في الدم وحساسية الأنسولين في الخلايا.

في الواقع، في إحدى الدراسات، أدى تناول 30 جرامًا من مسحوق الجلوتامين يوميًا لمدة ستة أسابيع إلى "تحسين بعض عوامل الخطر القلبية الوعائية وتكوين الجسم بشكل ملحوظ" لدى المرضى المصابين بداء السكري من النوع الثاني. لذلك، يعتبر L-glutamine مفيدًا لأولئك الذين لديهم الرغبة الشديدة في تناول السكر والكربوهيدرات.

تشير الأدلة الناشئة أيضًا إلى أن الجلوتامين L يلعب دورًا مهمًا في صحة القلب والأوعية الدموية كركيزة لتخليق الحمض النووي، وATP، والبروتينات، والدهون. بالإضافة إلى ذلك، يبدو أن له تأثيرات قوية مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات قد تقلل من عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

الجلوتامين هو واحد من 20 حمضًا أمينيًا موجودًا بشكل طبيعي في الأطعمة البروتينية، وهو الحمض الأميني الأكثر وفرة في الدم.

يطلق عليه حمض أميني أساسي مشروط لأن جسمك يستخدمه بكميات كبيرة، مما يعني أنك بحاجة إلى تجديد مخزونك باستمرار.

تظهر الأبحاث أن L-glutamine له العديد من الفوائد المهمة لكتلة العضلات والهضم وصحة الدماغ. سواء كنت تتطلع إلى تحسين الأداء الرياضي، أو بناء العضلات، أو تحسين صحة الأمعاء، فيجب أن يكون L-glutamine جزءًا منتظمًا من نظامك الغذائي.

تشمل أهم مصادر الغذاء اللحوم والأسماك ومرق العظام والسبيرولينا والجبن والخضروات مثل الملفوف والهليون.

يمكنك أيضًا تناوله على شكل مكمل، عادةً بجرعات تتراوح بين 2 و5 جرام مرتين يوميًا.

واسعالقدرة على التكيف مع السوق:
الجلوتامينيستخدم على نطاق واسع في الطب والمنتجات الصحية والتغذية الرياضية وغيرها من المجالات. منتجاتنا لا تلبي احتياجات الصناعات المختلفة فحسب، بل تحظى أيضًا باعتراف واسع النطاق في السوق من خلال أدائها الممتاز.
 

ممتازالتوافر البيولوجي:
لدينا الجلوتامينتتمتع المنتجات بتوافر حيوي ممتاز ويمتصها الجسم بسرعة ويحولها إلى الطاقة اللازمة. وهذا يجعل المنتج يؤدي أداءً جيدًا في تعزيز تركيب العضلات وتحسين اللياقة البدنية، مما يحقق نتائج مهمة للمستخدمين.

مستمرالبحث والتطوير المبتكر:
لدينا فريق بحث وتطوير محترف مخصص للبحث والتطوير المبتكرالجلوتامين. نواصل استكشاف عمليات الإنتاج ومجالات التطبيق الجديدة لتلبية السوق المتغيرة واحتياجات المستهلكين الجديدة.

لمزيد من التفاصيل يرجى الاتصال بنا: بريد إلكتروني:sales@healthfulbio.com

واتس اب: +86 18992720900