الفانيل الاصطناعيةفيهي واحدة من النكهات والروائح الهامة مع عطر الفانيليا والحليب . إنها بيضاء إلى أصفر شاحب ، شبيهة بالإبرة ، مسحوق بلوري .

product-612-459

يحتوي Vanillin ، المعروف أيضًا باسم Methyl protocatechualdehyde ، على رائحة حلوة من الفاصوليا ورائحة فريدة من قرون الفانيليا . يمكن استخدامها كثبات ، ومنسق ، ووكيل نكهة .

مسحوق الفانيلينإنه قابل للذوبان بعض الشيء في الماء البارد وذوبان بسهولة في الماء الساخن ، والإيثانول ، والأثير ، والكلوروفورم ، والزيت المتطاير الساخن . إنه واحد من أكثر التوابل استخدامًا على نطاق واسع ، وبالتالي فهي تستخدم أيضًا على نطاق واسع} {2 - استخدام {2} {2 - {}.

تحديد

الجودة التحليلية
مظهر	أبيض إلى شاحب مسحوق بلوري أصفر شاحب
رائحة	لديه رائحة حلوة وحليب وفانيليا
فحص	أكبر من أو تساوي 99.0 ٪
نقطة الانصهار	76.0 ~ 78.0 درجة
المواقع في الإيثانول (25 درجة)	1G قابل للذوبان تمامًا في 2 مل 95 ٪ من الإيثانول يجعل حل شفاف
الخسارة على التجفيف	أقل من أو يساوي 0.5 ٪
بقايا على الاشتعال	أقل من أو يساوي 0.05 ٪
الملوثات
المعادن الثقيلة (مثل PB)	أقل من أو يساوي 10PPM
الزرنيخ (AS)	أقل من أو يساوي 3PPM

وظائف

الاصطناعية الفانيلين، المعروف باسم نكهة الفانيليا المزيفة ، هو إصلاح مرن يستخدم على نطاق واسع في الصناعات الغذائية والمشروبات والمستحضرات الصيدلانية والترميمية . وهو بمثابة بديل فعال من حيث التكلفة لاستخراج الفانيليا المشترك مع إعطاء نفس الرائحة والنكهة.

ترقيات Vanillin المصنعة لدينا تورط ملموس للعناصر ، مما يمنح الأثرياء والحلوة والراحةالفانيليايتم استخدام الذوق . بشكل شائع في منتجات المطبخ المعجنات ، والحلويات ، وعناصر الألبان ، والمرطبات ، والأطباق اللذيذة لتشمل الأعمدة والتعقيد في الوصفات .

علاوة على ذلك ، توليف الفانيلينيحظى بتقدير لسلامتها واتساقها ، مما يجعلها مثالية لتطبيقات الأداء على نطاق واسع وتطبيقات الحياة الموسعة . رائحتها الصلبة وترخيص طاقة النكهة للتحكم الدقيق في التصعيد المتصاعد ، مما يضمن نتائج ثابتة في كل مرة.

التطبيقات

الاصطناعية الفانيلينيستخدم على نطاق واسع في العديد من الصناعات مثل الغذاء والنبيذ والطب والمواد الكيميائية اليومية والزراعة والمطاط والبلاستيك والتبغ ، إلخ . ، يُعرف بمودة باسم "ملكة المواد الغذائية" و "ملكة التوابل".

product-612-408

1. في الطعام ،مسحوق الفانيلينيستخدم بشكل أساسي كمحسّن للنكهة في الكيك ، الآيس كريم ، المشروبات الغازية ، الحلوى المخبوزة ، الشوكولاتة والنبيذ . يمكن أيضًا استخدامها كمضاف للحافظة على الطعام في مختلف الأطعمة والتوابل .

2. في صناعة مستحضرات التجميل ، يمكن استخدامه كعامل نكهة في العطور والكريمة .

3. في الصناعة الكيميائية اليومية ، يمكن استخدامه لتعديل رائحة المواد الكيميائية اليومية

4. في الصناعة الكيميائية ، يمكن استخدامه كـ defoamer ، عامل فلكاني وسلائف كيميائية . يمكن أيضًا استخدامه لتحليل واختبار بعض المواد الكيميائية .

5. في صناعة الأدوية ، يمكن استخدامه كدواء لدرع الرائحة وكمدة صيدلانية .

6. في صناعة الأدوية ، يمكن استخدامه كعامل حماية الرائحة أو كمتوسط صيدلاني .

طريقة التحضير

تمثل الفانيلين المستمدة من النباتات الطبيعية أقل من 1 ٪ من الإنتاج العالمي . عملية الزراعة ، والحصاد ، واستخراج وإعداد حبوب الفانيليا ونباتات الفانيليا الطبيعية الأخرى تتطلب الكثير من العمل ، وتكاليفها أكثر من 100 مرة من المنتجات التي تم تصنيعها كيميائيًا ، في حين أن سعر المنتجات الطبيعية هو {3}.

synthesized vanillin

ميزة التوليف الكيميائي

المزايا الرئيسية لالاصطناعية الفانيلينهل قابلية التحكم وكفاءة عملية الإنتاج الخاصة بها . من خلال التوليف الكيميائي ، يمكن التحكم في ظروف التفاعل بدقة للحصول على منتجات فانيلين عالية النقاء . بالإضافة إلى ذلك ، فإن الفانيلين الاصطناعي له دورة إنتاج قصيرة وكفاءة إنتاج عالية ، ويمكن إنتاجها على نطاق واسع لتلبية الطلب على السوق {}
بالنسبة إلى الفانيلين الاصطناعي ، يكون بنيته الكيميائية واضحة ، ويمكن التحكم في خصائصه من خلال خطوات التوليف الدقيقة . وهذا يجعل الفانيلين الاصطناعي يستخدم على نطاق واسع في مجال المواد الكيميائية الدقيقة ، كما هو الحال في إنتاج التوابل والمضافات الغذائية {. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يتم تعديل الفانيل المليء بالتوابل ، مما يعزز بعض المقاومة ، مثل مقاومة الإضافية ، مثل تعديلها ، على مقاومة الإضافية ، etc . ، وبالتالي تحسين استقرارها في سيناريوهات تطبيق محددة .

HSF

كشركة تكنولوجيا حيوية تستند إلى ابتكار البحث والتطوير ، توفر لك HSF بجودة عاليةالفانيل الاصطناعيةفيمن خلال تقنيات الاستخراج المتعددة . تم تصدير منتجاتنا إلى البلدان في جميع أنحاء العالم وتستخدم في مختلف الحقول .