هل أنت ذاهب إلى مسحوق مستخلص الأرز الأسود بالجملة من منتج ومورد مسحوق مستخلص الأرز الأسود المحترف؟ إنها إحدى الشركات المصنعة لمسحوق مستخلص الأرز الأسود المشهورة- في الصين، مرحبا بكم في الاتصال بمصنعنا.

مسحوق مستخلص الأرز الأسود(مستخلص Oryza sativa L.) هو مكون نباتي ممتاز مشتق من طبقة نخالة الأرز الأسود ذات الصبغة العميقة لأصناف الأرز المتخصصة، والتي تنمو بشكل أساسي في شمال شرق آسيا (الصين واليابان وكوريا). يتفوق الأرز الأسود من الناحية التغذوية على الأرز الأبيض وحتى الأرز البني، ويرجع ذلك إلى حد كبير إلى محتواه العالي من الأنثوسيانين المركّز في طبقة النخالة الخارجية.

HSFمستخلص الأرز الأسوديتم إنتاجه باستخدام تقنية خاصة لاستخراج المياه المحمضة يتبعها تجفيف رذاذ متقدم. على عكس العديد من مصادر الأنثوسيانين،أنثوسيانين الأرز الأسوديحتوي على ملف تعريف فريد يهيمن عليه السيانيدين-3-O-الجلوكوزيد والفاويدين-3-O-الجلوكوزيد، والتي تمت دراستها على نطاق واسع لفوائدها المضادة للالتهابات.

HSFمسحوق الأرز الأسودعبارة عن مسحوق ناعم ذو لون أرجواني غامق-يتميز باللون الأحمر إلى اللون البنفسجي الداكن، وهو موحد للعلامات النشطة بيولوجيًا مثل الأنثوسيانين. ويستخدم على نطاق واسع في التركيبات الصحية، والأطعمة والمشروبات الوظيفية، ومنتجات مكافحة-الشيخوخة، مما يجعله مكونًا جذابًا اقتصاديًا وقويًا من الناحية العلمية للعلامات التجارية العالمية للمغذيات.

product-612-408

مواصفة

عنصر التحليل	مواصفة	نتيجة
الفحص (الأشعة فوق البنفسجية)	الأنثوسيانيدين أكبر من أو يساوي 25%	25.10%
مظهر	مسحوق ناعم	يتوافق
لون	أسود أرجواني	يتوافق
رائحة	مميزة	يتوافق
ذوق	مميزة	يتوافق
تحليل الغربال	100% تمرير 80 شبكة	يتوافق
خسارة في التجفيف	أقل من أو يساوي 5%	3.60%
رماد	أقل من أو يساوي 5%	2.80%
المعادن الثقيلة	أقل من أو يساوي 10 جزء في المليون	يتوافق
مثل	أقل من أو يساوي 1 جزء في المليون	يتوافق
الرصاص	أقل من أو يساوي 1 جزء في المليون	يتوافق
قرص مضغوط	أقل من أو يساوي 1 جزء في المليون	يتوافق
زئبق	أقل من أو يساوي 0.1 جزء في المليون	يتوافق
المبيدات الحشرية	سلبي	يتوافق
الميكروبيولوجية
إجمالي عدد اللوحات	أقل من أو يساوي 1000cfu/g	يتوافق
الخميرة والعفن	أقل من أو يساوي 100cfu/g	يتوافق
الإشريكية القولونية	سلبي	يتوافق
السالمونيلا	سلبي	يتوافق

مزايا المنتج
يوفر مستخلص الأرز الأسود الخاص بنا مزايا مميزة مقارنة بمصادر الأنثوسيانين-المعتمدة على الفاكهة:

1. التكلفة-مصدر الأنثوسيانين الفعال:أنثوسيانين الأرز الأسوديوفر الأنثوسيانين بتكلفة أقل بكثير من التوت أو البلسان أو الغوجي الأسود، مما يجعله مثاليًا للأطعمة والمشروبات الوظيفية التي يتم تسويقها على نطاق واسع-.

2. ملف الأنثوسيانين الفريد: المسحوق الأرز الأسود profile is dominated by cyanidin-3-O-glucoside (C3G, >70% من إجمالي الأنثوسيانين)، والتي تمت دراستها على نطاق واسع لفوائد القلب والأوعية الدموية والتمثيل الغذائي مقارنة بالعديد من الأنثوسيانين الأخرى.

3. ملف تعريف النكهة النظيفة: على عكس روائح "التوت" أو "الأعشاب" المميزة لمستخلصات الفاكهة، فإن مستخلص الأرز الأسود له خلفية حبوب محايدة مع قابض خفيف، مما يجعل من السهل تركيبه في منتجات بنكهة مالحة أو محايدة-.

4. Excellent pH Indicator Properties: Black rice anthocyanins exhibit dramatic and reversible color changes across pH ranges-vibrant red at pH 2-3, purple at pH 4-6, blue at pH 7-8, and green/yellow at pH >9-مما يجعل المستخلص مفيدًا لتطبيقات تحديد الرقم الهيدروجيني في علوم الأغذية.

5. ملف تعريف مركب -المركب الغني: بالإضافة إلى الأنثوسيانين، يحتوي مستخلص الأرز الأسود على مغذيات مشتركة مفيدة بما في ذلك -أوريزانول (خفض الكولسترول-)، وحمض الفيروليك (مضاد للأكسدة)، وتوكوترينول (عائلة فيتامين E)، مما يوفر فوائد صحية تآزرية دون الحاجة إلى مزج.

التطبيقات
المكملات الغذائية: تستخدم على نطاق واسع في تركيبات صحة القلب والأوعية الدموية (دعم الكولسترول، وإدارة ضغط الدم)، والمكملات الصحية الأيضية (دعم نسبة السكر في الدم، وإدارة الوزن)، ومزيج مضادات الأكسدة، ومنتجات صحة العين. تشتمل التنسيقات على كبسولات ذات غلاف صلب-، وأقراص، وكبسولات هلامية، وعلكة، وقطرات سائلة.
الأطعمة الوظيفية: يتم دمجها في حبوب الإفطار، وألواح التغذية، والبسكويت، والمعكرونة، والسلع المخبوزة باعتبارها ملونًا أحمر أرجوانيًا طبيعيًا-ومقويًا وظيفيًا. يضفي مستخلص الأرز الأسود لونًا أرجوانيًا لطيفًا على الأطعمة دون إضافة نكهة "التوت" التي قد تتعارض مع التطبيقات اللذيذة.
المشروبات الوظيفية: ممتاز للمشروبات الرياضية، ومشروبات العافية RTD، وجرعات مضادات الأكسدة، ومزيج المشروبات المسحوقة.
مستحضرات التجميل والعناية الشخصية: تتم إضافتها إلى أقنعة الوجه والأمصال والكريمات والمستحضرات للحماية من مضادات الأكسدة وفوائد مكافحة{{0}الشيخوخة واللون الطبيعي. يشير الرقم الهيدروجيني - إلى خصائصأنثوسيانين الأرز الأسودكما يتم استكشافها أيضًا في تركيبات مستحضرات التجميل المتغيرة الألوان.
ملونات غذائية طبيعية:مستخلص الأرز الأسوديعمل كبديل للملونات الاصطناعية الأرجوانية/الحمراء والألوان الاصطناعية. إنه مستقر للحرارة-في ظل الظروف الحمضية ويقدم إقرارات نظيفة-"ملونة بعصير الفاكهة/الخضروات".

product-612-511

مصادر مختلفة للأنثوسيانين

مصدر	الأنثوسيانين الأولي	تحديد المواقع الرئيسية
الأرز الأسود	Cyanidin-3-O-glucoside (>70%)	القلب والأوعية الدموية، والصحة الأيضية، والملونات الطبيعية
التوت	دلفينيدين، سيانيدين، مالفيدين (معقد)	الرؤية الليلية، الدورة الدموية، صحة العين الممتازة
البلسان نبات	سيانيدين-3-أو-جلوكوزيد، سيانيدين-3-أو-سامبوبيوسيد	دعم المناعة، نزلات البرد/الأنفلونزا
غوجي الأسود	Petunidin-3-O-glucoside (>60%)	مكافحة-الشيخوخة، والحماية من الضوء الأزرق

product-469-240

التخزين والحزمة
التخزين: يمكن تخزين Black Rice PE لمدة 24 شهراً في مكان بارد وجاف في الحاوية الأصلية غير المفتوحة. يجب أن يتم تخزينه في عبوات مغلقة بإحكام في مكان بارد وجاف (درجة الحرارة الموصى بها أقل من 25 درجة)، وحمايتها من الحرارة والضوء والرطوبة والأكسجين.
ملاحظة هامة حول الثبات: أنثوسيانين الأرز الأسود يكون أكثر استقرارًا عند درجة الحموضة 3-4. في التركيبات المحايدة أو القلوية، سيحدث تحلل متسارع ما لم يتم استخدام درجات مغلفة بدقة أو مثبتة بشكل خاص. استشر فريقنا الفني للحصول على إرشادات الصياغة.
الحزمة: معبأة في 1 كجم أو 5 كجم من أكياس رقائق الألومنيوم المختومة (بطانة PE الداخلية) ، 20 كجم أو 25 كجم لكل أسطوانة من الألياف. التعبئة المخصصة متاحة عند الطلب.