زيت الكاروتين بيتا العضويهو سائل بني محمر ويتم تصنيعه بواسطة تقنية micronization . تتم تشتت بلورات بيتا كاروتين الميكرودية بالتساوي في زيت عباد الشمس {{3} الأنواع (+) و (-) من السلالات الطبيعية للفطريات blakeslea trispora . تتكون المنتجات المتبلورة بشكل أساسي من beta-carotene trans . المستخدمة كعامل تلوين أو ملحق مغذي للأطعمة القائمة على الزيت مثل المارجرين والكبسولات الناعمة {{14}

التركيب الكيميائي

图片1.png

الصيغة الكيميائية: C40H56 الوزن الجزيئي: 536.85

مواصفات المنتج

امتصاص الضوء (في سيكلوهيكسان)	السائل الأحمر البني
أقصى امتصاص	في 453-457 nm
الامتصاص في 340nm	أقل من أو يساوي 0.080
المعادن الثقيلة	أقل من أو يساوي 10PPM
يقود	أقل من أو يساوي 3PPM
الزرنيخ	أقل من أو يساوي 1PPM
الكادميوم	أقل من أو يساوي 0.1PPM
الزئبق	أقل من أو يساوي 0.1PPM
فحص	أكبر من أو تساوي 30.0 ٪
إجمالي العد الهوائي	أقل من أو يساوي 1000CFU/G
ييتس والقوالب	أقل من أو يساوي 100CFU/G
e-coli	أقل من أو يساوي 30 ميجابت/100 جرام
السالمونيلا	سلبي
المكورات العنقودية الذهبية	سلبي

معلومات التغذية

أغراض	وحدة	قيمة
طاقة	KJ	3100
بروتين	g	0
مجموع الدهون	g	70.0
الكربوهيدرات	g	30.0
الصوديوم	ملغ	0

ورقة المكونات

مكونات	تعبير
بيتا كاروتين نقي	30.0%
زيت عباد الشمس	67.0%
DL-alpha-tocopherol	3.0%

مزايا المنتج

لون طبيعي: بيتا كاروتين سائليوفر اللون البرتقالي النابض بالحياة ، مما يجعله صبغًا طبيعيًا مثاليًا للتطبيقات الغذائية ومستحضرات التجميل ، واستبدل الأصباغ الاصطناعية .

خصائص مضادات الأكسدة: هذا الزيت غني بمضادات الأكسدة ، مما يساعد على مكافحة الإجهاد التأكسدي وقد يقلل من خطر الأمراض المزمنة .

يدعم صحة العين: كسلائف لفيتامين أ ، يلعب بيتا كاروتين من صنع الطبيعة دورًا حاسمًا في الحفاظ على الرؤية وصحة العين .

يعزز وظيفة المناعة: يمكن أن يساعد الاستهلاك المنتظم في تعزيز الجهاز المناعي ، ودعم الدفاعات الطبيعية لجسمك .

التطبيقات متعددة الاستخدامات: مناسبة للاستخدام في المنتجات الغذائية ومستحضرات التجميل والمكملات الغذائية والأعلاف الحيوانية ، مما يجعلها مكونًا قابلاً للتكيف للغاية .

الميزات الفنية

فحص وتحسين السلالات الطبيعية:

تطوير مكتبة الإجهاد:تم إنشاء مستودع ميكروبي متخصص عن طريق التجميع أكثر من 3 ، 000 سلالات الميكروبات الطبيعية .

فحص عالي الإنتاجية:مكّنت تقنية رقاقة ميكروفلويديك تقييم سريع لحوالي 500 سلالة يوميًا . تم تحديد هذه العمليةBlakeslea TrisporaHSF-BT07 ، سلالة تُظهر-طاقة إنتاج كاروتين أعلى بثلاثة أضعاف من نظيرات النوع البري .

التطور التكيفي (ALE):من خلال زراعة الإجهاد المطول (E . g . ، الضغط العالي التناضحي ، درجات الحرارة المنخفضة) ، تم تعزيز متانة السلالة . بعد 20 دورة تخمير متتالية ، تم الحفاظ

نظام التخمير الذكي الحلقة المغلقة:

التخفيف من حساسية الضوء/الأكسجين:تم الحفاظ على خزانات تخمير الفولاذ المقاوم للصدأ غير القابل للصدأ ثنائية الطبقة مع الطلاءات التي تمنع الأشعة فوق البنفسجية وأنظمة بطانية النيتروجين المتكاملة إلى الحد الأدنى من التعرض للضوء/الأكسجين . مستويات الأوكسجين المذاب (do) في أقل من أو تساوي 3 ٪ (مقابل .} متوسط 8 ٪) {}}}

التحكم في العملية الديناميكية:

المراقبة في الوقت الفعلي:أجهزة الاستشعار المدمجة تتبع 12 معلمة (درجة الحموضة ، درجة الحرارة ، كثافة الخلية ، إلخ .) على10- الفواصل الثانية .

التغذية التي تحركها AI:تتوقع خوارزميات التعلم الآلي متطلبات من الكربون إلى النيتروجين (C/n) ، مما يتيح تعديلات معدل التغذية الآلية . هذه كثافة الخلية المعززة إلى 65 جم DCW/L (VS . 40 G DCW/L في الطرق التقليدية) .}

استراتيجية التخمير ثنائية الطور:

مرحلة نمو عالية الكثافة:تسارع تركيبات المغذيات على تراكم الكتلة الحيوية بنسبة 300 ٪ خلال 48 ساعة .

مرحلة الإنتاجية:الزيادات في درجة الحرارة التدريجية التي أدت إلى زيادة ارتفاع في درجة الحرارة ، وتحقيق عائدات الكاروتين من 10 جم/لتر أثناء تقصير دورة التخمير .

product-948-479

تطبيقات المنتج

بيتا بيتا كاروتين زيتمتعدد الاستخدامات بشكل لا يصدق ويمكن استخدامه في مختلف الصناعات:

صناعة الأغذية: أضف اللون والتغذية إلى المشروبات ومنتجات الألبان والصلصات والحلويات .
مستحضرات التجميل والعناية الشخصية: مثالي لكريمات العناية بالبشرة والمستحضرات ومنتجات الشعر ، مما يعزز كل من المظهر والفعالية .
المكملات الغذائية: يستخدم في كبسولات ومساحيق لزيادة فيتامين أ ، وتلبية احتياجات المستهلكين الواعين بالصحة .
تغذية الحيوانات: يعزز اللون والقيمة الغذائية للدواجن والأسماك والماشية ، وتعزيز الحيوانات الصحية .

product-1-1