1. مقدمة المنتج
HSF phytosterol، أومسحوق ستيرول النبات هو نوع من مسحوق أبيض أو أبيض تقريبًا مستخرج من نواتج التقطير زيت فول الصويا. إنها سلسلة من الفيتوستيرول مع مواصفات مختلفة واستخدامات في مختلف الحقول باستخدام المنتجات الثانوية للزيت النباتي كمواد خام من خلال تقنية HSF الحاصلة على براءة اختراع. في عام 2021 ، اتخذت HSF Biotech زمام المبادرة في الحصول على شهادة CGMP للفيتوستيرول في هذه الصناعة.
1.1 ما هي ستيرول النبات؟
ومن المعروف أيضًا باسم phytosterols ، وهو نوع من الستيرويد ، الذي يتم توزيعه على نطاق واسع في العالم البيولوجي. Phytosterols عبارة عن مركبات نشطة طبيعية ، بما في ذلك -الستيتوستيرول ، Stigmasterol ، Brassicasterol ، Campesterol ، إلخ.
1.2 التركيب الكيميائي و CAS رقم
تحتوي جميع الفيتوستيرولز على السيكلوبنتان polyhydrophenanthrene كهيكل أساسي ويحتوي على مجموعات الكحول. وهي مقسمة إلى -sitosterol و Stigmasterol و Brassicasterol و Campesterol بواسطة سلاسل جانبية مختلفة.
|
رقم CAS |
التركيب الكيميائي |
|
-Sitosterol ، 83-46-5 ، 414.72 Stigmasterol ، 83-48-7 ، 412.67 Campesterol ، 474-62-4 ، 400.69 Brassicasterol ، 474-67-9 ، 398. |
|
1.3 الخصائص الفيزيائية والكيميائية
|
لقطة المنتج |
||
|
مصدر |
زيت DD (فول الصويا) |
زيت طويل القامة (الصنوبر) |
|
مواصفة |
95% |
98% |
|
رائحة |
characterisitc |
|
|
ذوق |
قليلا إلى لا شيء |
|
|
مظهر |
مسحوق أبيض أو أبيض تقريبًا |
|
|
الكثافة النسبية |
أكبر قليلا من الماء |
|
|
القابلية للذوبان |
غير قابل للذوبان في الماء والحمض والقلويات قابل للذوبان في الكلوروفورم ، الأثير ، البنزين ، إيثيل خلات أقل قابل للذوبان في الإيثانول والأسيتون |
|
2. مخطط التدفق
phytosterol(خذ مصادر فول الصويا على سبيل المثال) يتم تحضيرها عن طريق الإستر ، وهطول الأمطار البارد ، وإعادة التبلور وعملية التغليف باستخدام الزيت الطويل كمواد خام.
3. معيار الجودة
|
الجودة التحليلية |
||
|
قيمة الحمض |
أقل من أو يساوي 3 ملغ koh/g |
|
|
قيمة بيروكسيد |
أقل من أو يساوي 1 0. 0meq/kg |
|
|
الخسارة على التجفيف |
أقل من أو يساوي 3 ٪ |
|
|
بقايا على الاشتعال |
أقل من أو يساوي 1 ٪ |
|
|
فحص |
||
|
محتوى الفيتوستيرول |
أكبر من أو تساوي 95 ٪ (مصدر الصويا) |
أكبر من أو تساوي 98 ٪ (مصدر الصنوبر) |
|
بيتا سيتوستيرول |
أكبر من أو تساوي 30 ٪ |
أكبر من أو تساوي 70 ٪ |
|
Brassicasterol |
أقل من أو يساوي 10 ٪ |
أقل من أو يساوي 0. 5 ٪ |
|
Stigmasterol |
أكبر من أو تساوي 12 ٪ |
أقل من أو يساوي 1.5 ٪ |
|
كامبسترول |
أكبر من أو تساوي 15 ٪ |
أقل من أو يساوي 15 ٪ |
|
ستيرول أخرى |
أقل من أو يساوي 10 ٪ |
أقل من أو يساوي 10 ٪ |
|
الملوثات |
||
|
الرصاص (PB) |
أقل من أو يساوي 1. 0 ppm |
|
|
الزرنيخ (AS) |
أقل من أو يساوي 1. 0 ppm |
|
|
الكادميوم (CD) |
أقل من أو يساوي 1. 0 ppm |
|
|
الزئبق (HG) |
أقل من أو يساوي 0. 1ppm |
|
|
B(a)p |
أقل من أو يساوي 2. 0 ppb |
|
|
المذيبات المتبقية |
أقل من أو يساوي 50ppm |
|
|
الميكروبيولوجية |
||
|
إجمالي عدد الميكروبات الهوائية |
أقل من أو يساوي 1000CFU/G |
|
|
إجمالي الخمائر والقوالب |
أقل من أو يساوي 100CFU/G |
|
|
كولاي |
سلبي/10g |
|
4. سلسلة Lowchol Phytosterols
تقدم HSF Biotech مجموعة كاملة من الجودة العاليةphytosterolمنتجات. من مصنف الصوياphytosterolإلى منتجات phytosterol القائمة على الصنوبر ، LowChol's HSF Biotech's يمكن استخدام السلسلة في مجموعة واسعة من الاستعدادات الغذائية كمخفض LDL. نظرًا لخصائصهم المستحوقة والاستقرار ، يمكن أيضًا استخدامها في مستحضرات التجميل.
|
اسم المنتج |
مصدر |
مواصفة |
سمات |
طَرد |
طلب |
|
phytosterols (PSB) |
الصويا |
95% |
مسحوق ناعم |
25 كجم/كيس/طبل ، أو مخصص كما هو مطلوب |
الأطعمة الوظيفية والأقراص والكبسولات الصلبة |
|
phytosterols (PSA) |
الصنوبر |
98% |
مسحوق ناعم |
25 كجم/حقيبة/أسطوانة ، أو مخصصة حسب الطلب |
غني في الستيتوستيرول الأطعمة الوظيفية والأقراص والكبسولات الصلبة |
|
phytosterols (G-PSB) |
الصويا |
90% |
حبيبة |
25 كجم/حقيبة/أسطوانة ، أو مخصصة حسب الطلب |
القدرة المتدفقة ممتازة الأطعمة الوظيفية والأقراص والكبسولات الصلبة |
|
phytosterols (P-PSB) |
الصويا |
90% |
مسحوق ناعم |
25 كجم/حقيبة/أسطوانة ، أو مخصصة حسب الطلب |
غني بال سيتوستيرول والقدرة المتدفقة الممتازة الأطعمة الوظيفية والأقراص والكبسولات الصلبة |
|
Stigmasterol |
الصويا |
90%, 95% |
مسحوق ناعم |
25 كجم/حقيبة/أسطوانة ، أو مخصصة حسب الطلب |
منظم نمو النبات ، والأشرق ، والمواد الخام من مستحضرات التجميل الراقية |
|
-سيتوستيرول |
الصويا/الصنوبر |
60%, 70% |
مسحوق ناعم |
25 كجم/حقيبة/أسطوانة ، أو مخصصة حسب الطلب |
غني في الستيتوستيرول Prodrug ، المواد الخام من مستحضرات التجميل الراقية |
5. الوظيفة
عادة ما تتعايش الفيتوستيرول مع الزيوت والدهون في بذور النباتات وتلعب دورًا مهمًا للغاية في تنظيم الخلايا وتطوير الخلايا.
6. التطبيقات
3.1 مسحوق ستيرول النباتينطبق في صناعة منتجات الأغذية والرعاية الصحية
في عام 1999 ، وافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) على العلامة "الصحية" على الأطعمة المحصنة مع فيتوستيرولز واسترات الفيتوستيرول.
في عام 2010 ، تم السماح بإضافتها إلى الطعام فيتوستيرولز وإسترالي فيتوستيرول إلى الغذاء كأغذية جديدة للموارد (الإخطار الثالث الجديد للموارد الغذائية في عام 2010 من قبل مكتب التنسيق الشامل لسلامة الأغذية والإشراف على الصحة في وزارة صحة جمهورية الصين الشعبية).
وقد تبين أن الفيتوستيرول الطبيعية مفيدة في التطبيقات الغذائية التالية: الزيوت النباتية ، زبدة الخضار ، السمن ، منتجات الألبان ، مشروبات البروتين الخضار ، الضمادات ، ضمادات السلطة ، المايونيز ، العصائر ، المعكرونة ، المعكرونة والحبوب النباتية.
3.2 التطبيق في صناعة الأدوية
يتم استخدام مسحوق ستيرول النبات كهرمونات الستيرويد في صناعة الأدوية
3.3 التطبيق في صناعة مستحضرات التجميل
7. معدات الاختبار
 |
 |
| أداة الاختبار: كروماتوجرافيا الغاز |
معدات الكشف عن المعادن الثقيلة: مقياس الطيف الامتصاص الذري |
8. الحزمة والتخزين
طَرد:25 كجم من الألياف (درجة الطعام)
تخزين:قد يتم تخزين المنتج لمدة 24 شهرًا في درجة حرارة الغرفة في الحاوية الأصلية غير المفتوحة. هو - هييجب تخزينها في حاويات مغلقة بإحكام في درجة حرارة الغرفة ، ومحمية من الحرارة والضوء ،الرطوبة ، والأكسجين.
9. شهاداتنا phytosterols
10. المعارض
الوسم : Phytosterol ، الصين ، المصنع ، الشركات المصنعة ، المورد ، المنتج ، الجملة ، الشراء ، السعر ، الجزء الأكبر ، الأفضل ، للبيع
