دعونا نلقي نظرة على فيتامين (ه). فيتامين (ه) هو فيتامين تذوب هامة التي تساعد على إبقاء لنا صحية بلعب أدوار عدة في أجسادنا. دورها الأكثر أهمية هو بمثابة مضادات الأكسدة الحد من الأضرار الناجمة عن الحر radicals.* فيتامين (ه) أيضا يساعد على إبقاء strong.* المناعي أنها تساعد الجسم في بشكل صحيح باستخدام فيتامين ك، المساعدة في الحفاظ على viscosity.* الدم عادي جداً كثير فيتامين (ه) يمكن أن تكون خطيرة وقد تزيد من خطر النزيف والعيوب الخلقية. قانون التمييز العنصري لفيتامين (ه) هو 30 وحدة دولية يوميا للبالغين والأطفال أكثر من 4 سنوات و 10 وحدات دولية للأطفال تحت 4، التي يتم توفيرها من قبل أي الفيتامينات جيدة.
هي أهم المصادر الغذائية من فيتامين (ه) الزيوت النباتية، والمكسرات، والبذور، والحبوب. على وجه التحديد، جرثومة القمح واللوز وبذور عباد الشمس مصادر جيدة خاصة من الفيتامين. الجرعة القصوى المسموح بها – أو الحد الأعلى (UL) – لفيتامين (ه) هو 1000 وحدة دولية في اليوم للنموذج الاصطناعية و 1500 وحدة دولية/يوم للمصادر الطبيعية. مما يطرح السؤال: ما هو الفرق بين فيتامين الاصطناعية والطبيعية، والأهم من ذلك، ما هو أفضل؟
أجسادنا بحاجة إلى الفيتامينات، ما إذا كان يمكننا الحصول عليها من خلال النظام الغذائي أو المكملات الغذائية. الفيتامينات مثل فيتامين A وفيتامين C وفيتامين د، وفيتامين (ب) وفيتامين (ه) توفير اللبنات الكيميائية أجسادنا بحاجة إلى البقاء في صحة جيدة والتوصل إلى health.* الأمثل لأولئك الذين يكافحون من أجل الحصول على المبالغ المناسبة من هذه خلال وجباتهم الغذائية (قراءة: معظمنا) الحصول عليها عن طريق المكملات الغذائية يمكن أن تكون خياراً جيدا. ما قد لا تعرفه، ومع ذلك، هو قد يهم النموذج من فيتامينات الفيتامينات الخاص بك يحتوي على فقط بقدر ما هي الفيتامينات التي يحتويها.
فيتامين ه موجود في ثمانية أشكال مختلفة (ألفا وبيتا، وغاما-، ودلتا توكوبهيرولس و tocotrienols) كل منها على أنشطة مختلفة قليلاً في الجسم. على الرغم من أن هناك 8 أشكال فيتامين (ه)، يسمى النموذج النشط بيولوجيا أكثر من الفيتامين ألفا توكوفيرول. ويعتبر ألفا توكوفيرول النموذج النشط لأنه هو الشكل المفضل لفيتامين (ه) نقلها واستخدامها من قبل الكبد.
فيتامين (ه) الاصطناعية لا تأتي من مصدر غذاء الطبيعي وعموما مستمدة من المنتجات النفطية. تم العثور على فيتامين الاصطناعية (دل-ألفا-توكوفيرول أو أي تباين في البدء مع دل-) في صيغة المفرد الأكثر مكملات فيتامين (ه) التي يمكن شراؤها دون وصفه طبية، بينما معظم الفيتامينات المتعددة تحتوي على فيتامين اصطناعية المستخرج من الزيوت النباتية. لا يعتقد الخطرة أن تستهلك فيتامين (ه) الاصطناعية أو شبه الاصطناعية، ولكن الذي قد لا يكون الحصول على قدر من الفيتامين في النظام الخاص بك كما كنت تنوي.
فيتامين الاصطناعية، بسبب بنيتها الكيميائية، هو فقط حوالي 12% كما قوية كالطبيعية فيتامين (ه) كما أنه ليس أحيائياً (معنى استخدامها بسهولة من قبل الهيئة) كنظيرتها الطبيعية، تتناقص عموما الاستيعاب والاستفادة من هذا الفيتامين. وقد أظهرت بعض الدراسات أن أحد قد تحتاج إلى أكثر من ثلاثة إضعاف الاصطناعية فيتامين (ه) الحق في المساواة في النشاط البيولوجي الطبيعي من فيتامين (ه) هو أيضا تفرز فيتامين (ه) الاصطناعية أسرع من الشكل الطبيعي، حيث أنه لا يملك الكثير من الوقت للوصول إلى الأنسجة حيث أنه مطلوب.
NHANES، "الدراسة الاستقصائية الوطنية للصحة"، تبين أن معظم الأميركيين لا يحصلون على ما يكفي من فيتامين E من خلال نظامهم الغذائي؛ وفي الواقع، تستهلك الكبار ولا حتى نصف ما أوصت. قد يكون هذا بسبب العديد من اتباع نظام غذائي منخفض الدهون المساعدة في خفض مستويات الكوليسترول في الدم. مجموعات أخرى من الأشخاص مثل أولئك الذين لديهم اضطرابات سوء الامتصاص الدهون أو أمراض الجهاز الهضمي (مثل داء كرون) قد يكون أيضا عرضه لنقص فيتامين (ه).
فيتامين ه الطبيعي عموما يسمى د-ألفا توكوفيرول، د-ألفا توكوفيريل اسيتات أو سوكسيناتي د-ألفا توكوفيريل، لكن يمكن أن تظهر في بعض الأحيان توكوبهيرولس المختلطة (توكوبهيرولس المختلطة، الأكثر استصواباً من أشكال فيتامين (ه)، تحتوي على د-ألفا توكوفيرول، بل المخاليط الطبيعية من توكوبهيرولس بيتا وغاما ودلتا). ويأتي ه الطبيعية من الزيوت النباتية بدلاً من البترول. بسبب هيكلها الجزيئية، فيتامين ه الطبيعي ويمتص كثير أفضل في الجسم. بروتينات النقل المحددة في الكبد تميل إلى ربط أفضل لفيتامين ه الطبيعي، مما يتيح لها أن تنتقل إلى أنسجة أخرى في الجسم لاستخدامها للوظائف الهامة، بما في ذلك كمضاد للأكسدة.
لذا، يجب أن تأخذ مكمل فيتامين (ه)؟ إذا كان يحتوي على فيتامين (ه) الاصطناعية، ربما لا. وإذا كان يقدم جرعات كبيرة من فيتامين (ه)، لا مرة أخرى--كانت هناك بعض الدراسات التي أظهرت أن فيتامين (ه) أكثر من اللازم، وحتى على مستويات منخفضة تصل إلى 400 وحدة دولية تبين أن زيادة معدل الوفيات من جميع الأسباب. ولكن إذا كانت الفيتامينات الخاصة بك أو ملحق فيتامين (ه) يقدم جرعة في أو حول معاهد البحث والتطوير من 30 وحدة دولية ويحتوي على أشكال الفيتامين الطبيعية، قد يكون من الحكمة القيام بذلك. مع أو بدون فيتامين، في محاولة لزيادة كمية الزيوت النباتية مثل زيت الزيتون، وإضافة بذور عباد الشمس غير مملح أو اللوز الخام إلى النظام الغذائي الخاص بك كوجبة خفيفة صحية.
كما هو الحال دائماً، تأكد من استشارة أخصائي الرعاية الصحية لمعرفة إذا كان ملحق فيتامين (ه) حق لك.