ما هي العناصر الغذائية المفيدة للدماغ؟

يتحكم الدماغ في مشاعر الإنسان وحواسه وتفكيره، ويعادل المقر الرئيسي للإنسان. يمثل وزن الدماغ 2% فقط من وزن الجسم، لكن احتياجاته من الدم تبلغ 20% من إجمالي إمدادات الدم للجسم بأكمله. يجب أن تعتمد خلايا الدماغ على إمدادات كافية من الدم للحفاظ على عملها الطبيعي، حتى يتمكن الأشخاص من إصدار الأحكام والقيام بأنشطة التفكير الطبيعية.

يحتوي الدماغ على عشرات المليارات من الخلايا العصبية التي تعمل معًا، وتحتوي كل خلية عصبية على مئات من المشابك العصبية، ويحتوي كل مشبك على آلاف إلى مئات البروتينات. كل خلية تعادل جهاز كمبيوتر، والمشبك العصبي يشبه شريحة في جهاز كمبيوتر.

يعلم الجميع أهمية الدماغ، ولكن يبدو أن مفهوم "صحة الدماغ" لم يؤخذ على محمل الجد على الإطلاق. ترتبط صحة الدماغ بجميع جوانب الجسم. الأمراض الدماغية الوعائية هي المرض المعوق رقم واحد في جميع أنحاء العالم.

يعتقد بعض الناس أن مرض الدماغ وحده هو الذي يمكن أن يثبت أن الدماغ في حالة غير صحية، وهو نصف صحيح فقط. هناك نوعان رئيسيان من الأدمغة غير الصحية: الأول هو أن الدماغ لديه أعراض. والآخر هو أن الدماغ في حالة "دون صحية".

ترجع "الصحة الفرعية" للدماغ إلى تراكم الإجهاد العقلي على المدى الطويل والحمل الزائد على المدى الطويل للدماغ، مما يعيق تجديد الأكسجين والتغذية في الوقت المناسب لخلايا الدماغ، مما يسبب خلل في الغدد الصماء، مما يؤدي إلى تلف الدماغ. التعب، مما يسبب أعراض "شبه صحية" وحتى المرض. يكون الدماغ في حالة "دون صحية" لفترة طويلة ويكون عرضة للأمراض الوعائية الدماغية.

• فقدان الذاكرة واضطرابات الغدد الصماء. فقدان الذاكرة والتفكير والانتباه. قلة الاهتمام بالأشياء المحيطة، وانخفاض القدرة على العمل؛ سيعاني بعض الأشخاص من فقدان الذاكرة على المدى القصير.

• سوء نوعية النوم: يضطرب تنظيم الغدد الصماء في الجهاز العصبي، ويكون الأشخاص عرضة للتعب والإرهاق والأرق. المظاهر الرئيسية هي صعوبة النوم خلال 30 دقيقة، وعملية النوم المتقطعة، والاستيقاظ المبكر، وما إلى ذلك.

• حب التعرق والذعر في كثير من الأحيان: السبب الجذري هو تقلب مستويات الهرمونات، مما يسبب خللاً في وظائف المخ، ويؤثر على وظيفة تنظيم الحرارة وانقباض الأوعية الدموية، ويؤدي إلى الهبات الساخنة والتعرق والأعراض. تكون الحالات الخفيفة غير مريحة إلى حد ما، بينما تكون الحالات الشديدة مصحوبة بأعراض مثل الذعر وضيق التنفس.

DHA، مادة أساسية لنمو الخلايا العصبية وتكاثر خلايا الدماغ وتكوين التلم الدماغي وتطوره

1. التأثير على الجهاز العصبي وشبكية العين.

يمكن أن يؤثر DHA بشكل مباشر على سيولة أغشية الخلايا، وسرعة توصيل الإشارة، وتوليد التشابك العصبي واللدونة، وبالتالي المساعدة في تطوير قدرات التعلم والإدراك والذاكرة في الدماغ، ومن خلال حماية الخلايا لإبطاء معدل موت الخلايا المبرمج، وتخفيف الانخفاض في التعلم والذاكرة. وظائف الذاكرة الناتجة عن التقدم في السن، وتقليل الإصابة بأمراض الزهايمر والشلل الرعاش عند كبار السن؛

يلعب DHA دورًا مهمًا في تطوير المشابك العصبية في الخلايا العصبية البصرية لدى الرضع، وهو أمر بالغ الأهمية في عملية نمو دماغ الجنين المبكرة. ويمكنه أيضًا تقليل أو منع أمراض العيون المرتبطة بالعمر لدى كبار السن.

2. التأثير على أمراض القلب والأوعية الدموية والدماغية.

يمكن أن يمنع DHA تجلط الدم ويمنع أمراض القلب والأوعية الدموية.

3. التأثير على وظيفة الجسم المناعية والاستجابة الالتهابية.

يمكن أن ينظم DHA تكاثر الخلايا المناعية وتنشيط الخلايا القاتلة الطبيعية، ويؤثر على إنتاج عوامل المناعة الخلوية، وبالتالي يمنع الالتهاب.

GABA، الناقل العصبي المثبط الأكثر أهمية في الدماغ

1. تأثير التنظيم العصبي.

يلعب GABA دورًا مهمًا في تحسين اضطرابات التوتر والمزاج. يمكن أن يؤدي تناول GABA إلى تعزيز استقلاب طاقة الدماغ، وزيادة تدفق الدم الدماغي وإمدادات الأكسجين، وتحسين وظيفة الأعصاب، وبالتالي تحسين النوم والتهيج. تعمل العديد من الأدوية أيضًا على تحسين النوم من خلال التأثير على مسار GABA.

2. تنظيم ضغط الدم.

يمتلك GABA تأثيرات بيولوجية تتمثل في استرخاء الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يمنع GABA مرض السكري، ويزيد من تركيز هرمون النمو في البلازما ومعدل تخليق بروتين الدماغ.

مع زيادة التوتر لدى الناس وزيادة العمر، يتناقص محتوى GABA في جسم الإنسان يومًا بعد يوم. عندما يفتقر الجسم إلى GABA، تحدث أعراض مثل القلق والأرق والتعب والأرق. بشكل عام، الأشخاص الذين يعيشون في بيئة تنافسية شديدة الضغط لفترة طويلة من المرجح أن يفتقروا إليها ويحتاجون إلى المكملات الغذائية في الوقت المناسب لتخفيف التوتر.

حمض N-acetylneuraminic، وهو مشتق ثمين جدًا من حمض النورامينيك، ويُعرف أيضًا باسم حمض عش الطائر.

1. حمض N-acetylneuraminic هو المسؤول عن نقل المعلومات بين خلايا الدماغ، ويلعب دورًا رئيسيًا في نمو الدماغ، وتحسين الذاكرة والحفاظ عليها، وتعزيز القدرة على التعلم. مكملات حمض N-acetylneuraminic لدى كبار السن يمكن أن تمنع مرض الزهايمر لدى كبار السن.

2. وجود حمض N-acetylneuraminic يضمن تركيز أيونات الكالسيوم والبوتاسيوم والصوديوم في الدماغ لتلبية الاحتياجات الفسيولوجية، مما يسمح لخلايا الدماغ بممارسة نشاط الحياة.

3. يمكن أن يحسن امتصاص الأمعاء للمعادن والفيتامينات. فهو يفضي إلى استعمار ونمو البكتيريا المعوية المفيدة في الأمعاء.

4. يلعب مجموعة متنوعة من الأدوار في مناعة الإنسان، بما في ذلك تنظيم أنشطة الاستجابة المختلفة لجهاز المناعة، والحفاظ على الحيوية الطبيعية للخلايا المناعية، وحماية أسطح الخلايا، وإزالة مسببات الأمراض.

EPA، وهو عنصر مهم في الغشاء الدهني العصبي

EPA، أو حمض إيكوسابنتاينويك، هو عضو في عائلة الأحماض الدهنية غير المشبعة n-3 مثل DHA. لا يستطيع جسم الإنسان تصنيعه بنفسه ويتم الحصول عليه بشكل أساسي من الأسماك البحرية والطحالب.

نظرًا لأن EPA له أنشطة فسيولوجية متعددة مثل تحسين المناعة، وحماية البصر، والحد من أمراض القلب والأوعية الدموية والدماغية والوقاية من الأمراض التنكسية العصبية، فإنه يُعرف بأنه مادة مغذية نشطة بيولوجيًا مهمة.

وتتجلى آثاره على جسم الإنسان بشكل رئيسي في:

1. باعتباره مكونًا مهمًا للغشاء الدهني العصبي، فإن EPA لا يحسن سيولة الغشاء فحسب، بل يشارك أيضًا في تنظيم التعبير عن الناقلات العصبية المتعددة، وهو أحد العوامل التي تضمن استقرار الوظيفة الفسيولوجية للخلايا العصبية المركزية.

2. خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات. يمكن لـ EPA أن يمنع بيروكسيد الدهون ويمنع مجالات الكوليسترول، وفي الوقت نفسه يمنع الجذور الحرة من المرور عبر طبقة ثنائية الفسفوليبيد في غشاء الخلية. EPA له تأثير معين في تثبيط الاستجابة الالتهابية في الجسم.

النحاسالكرمين الذي يزيد من مستوى عامل التغذية العصبية المشتق من الدماغ

1. الكركمين هو مادة البوليفينول المحبة للدهون التي تمر بسهولة عبر حاجز الدم في الدماغ ويزيد من مستوى عامل التغذية العصبية المشتق من الدماغ.

2. الكركمين يمكن أن يمنع تخليق وتراكم بروتين الأميلويد، وينظم مسار إشارات الأنسولين، ويحسن التعلم المكاني وقدرة الذاكرة للمرضى الذين يعانون من مرض الزهايمر.

3. له تأثيرات مضادة للالتهابات وواقية للأعصاب مثل تقليل الوذمة الدماغية الوعائية.

باعتبارها شركة تكنولوجيا حيوية عالية التقنية تعتمد على البحث والتطوير والابتكار، قامت HSF بدمج وتحسين تكرير النفط، والتقطير الجزيئي، والكبسلة الدقيقة للعامل الوظيفي، وتخمير البكتيريا في الهندسة الحيوية، وتكنولوجيا الفصل والتنقية عالية الكفاءة، مما يوفر حلول منتجات منهجية للعملاء العالميين في مجال التغذية والصحة.

يغطي نطاق أعمالنا الأساسي البحث والتطوير والإنتاج والمبيعات لسلسلة متعددة من المنتجات بما في ذلك ستيرول/استرات النبات، وفيتامين E الطبيعي، والكبسلة الدقيقة للزيت الوظيفي، والكبسلة الدقيقة للمسحوق الوظيفي، والتخمير الميكروبي. وتستخدم المنتجات على نطاق واسع في مجالات زيوت الطعام والمستحضرات الصيدلانية والأغذية الصحية ومنتجات الألبان والمكملات الغذائية ومنتجات العناية الشخصية وتغذية الحيوانات وما إلى ذلك.

لمزيد من التفاصيل، يرجى الاتصال بنا:

بريد إلكتروني:sales@healthfulbio.com

واتس اب: +86 18992720900