مسحوق الماكا المتخمريشير إلى مسحوق جذر الماكا الذي خضع لعملية تخمير باستخدام بكتيريا حمض اللاكتيك. الماكا (Lepidium meyenii) هي خضروات جذرية موطنها جبال الأنديز في بيرو. وهي معروفة بملفها الغذائي وفوائدها الصحية المحتملة. تتضمن عملية التخمير إدخال بكتيريا حمض اللاكتيك إلى مسحوق جذر الماكا. تساعد هذه البكتيريا على تحطيم النشويات والمكونات الأخرى الموجودة في الماكا، مما قد يعزز مظهرها الغذائي ويجعلها متاحة بيولوجيًا بشكل أكبر. تم استخدام التخمير لعدة قرون كوسيلة للحفظ ولتعزيز الخصائص الغذائية لمختلف الأطعمة.
عند تطبيقه على مسحوق جذر الماكا، قد يؤدي التخمير إلى زيادة مستويات بعض الفيتامينات والمعادن والمركبات المفيدة. قد تشمل بعض الفوائد المحتملة لهذا المنتج تحسين عملية الهضم، وزيادة امتصاص العناصر الغذائية، وتعزيز وظيفة المناعة، وتأثيرات التوازن الهرموني المحتملة.
وصف المنتج
اللون: بشكل عام، مسحوق جذور الماكا معروف برائحته الترابية والحلوة قليلاً. عادة ما يكون لونه من البيج الفاتح إلى البني المصفر.مسحوق الماكا المتخمرقد يكون له لون مشابه، على الرغم من أن عملية التخمير قد تؤدي إلى اختلاف طفيف.
الملمس: عادة ما يكون ناعمًا وناعمًا، يشبه مسحوق جذر الماكا العادي. يتم طحنه عادة إلى شكل مسحوق يمكن دمجه بسهولة في الوصفات والمشروبات المختلفة.
تطبيق المنتج
مسحوق الماكا المتخمر(بكتيريا حمض اللاكتيك المخمرة) يمكن استخدامها في تطبيقات مختلفة، على غرار مسحوق جذر الماكا العادي. فيما يلي بعض الطرق الشائعة لدمج مسحوق الماكا المتخمر في نظامك الغذائي:
- العصائر والمخفوقات: أضف ملعقة صغيرة أو اثنتين من هذا المسحوق إلى العصير المفضل لديك أو رجه للحصول على دفعة من العناصر الغذائية. يمكن أن يضيف نكهة ترابية خفيفة إلى مشروبك.
- المخبوزات: يمكنك دمج المسحوق في المخبوزات مثل الكعك أو البسكويت أو ألواح الطاقة. يمكن أن يضيف دفعة غذائية إلى حلوياتك بينما يضفي نكهة فريدة من نوعها.
- أوعية الإفطار: رشها على دقيق الشوفان أو الزبادي أو بودنغ الشيا للحصول على عناصر غذائية إضافية. يمكن أن يوفر نكهة جوزية خفيفة لصحن الإفطار الخاص بك.
- كرات أو ألواح الطاقة: امزج هذا المسحوق مع المكسرات والبذور والتمر وغيرها من المكونات لصنع كرات أو ألواح الطاقة محلية الصنع. يمكن أن يضيف لكمة غذائية وطعم مميز لوجباتك الخفيفة.
- المشروبات الساخنة: حركمسحوق الماكا المتخمرإلى المشروبات الساخنة مثل القهوة أو الشوكولاتة الساخنة أو الشاي للحصول على نكهة غنية بالمغذيات.
التعبئة والتغليف
فريق البحث والتطوير
عرض المصنع
الوسم : مسحوق الماكا المخمر، الصين، مصنع، الشركات المصنعة، المورد، المنتج، بالجملة، شراء، السعر، السائبة، أفضل، للبيع
