سلسلة التخمير Fermtek ™

الليكوبين، وهو صبغة كاروتينويد مسؤولة، يشتهر بخصائصه المضادة للأكسدة الاستثنائية. باعتباره كاسمًا قويًا للجذور الحرة، فهو يوفر حماية شاملة ضد الإجهاد التأكسدي، وبالتالي يعزز الصحة العامة. هناك طريقتان

ما هو الإنزيم المساعد Q10 الإنزيم المساعد Q10 هو مادة يمكن تخزينها وإنتاجها في جسم الإنسان، والمعروف أيضًا باسم الإنزيم المساعد Q أو CoQ10. وجوده في الخلايا ضروري للحفاظ على صحة جيدة. يحتوي الإنزيم ال

- يعتبر معلق زيت الكاروتين من المضافات الغذائية التي يتم تحضيرها عن طريق التخمير، ويلعب دورا هاما في صناعة المواد الغذائية. - الكاروتين هو صبغة طبيعية توجد بشكل رئيسي في النباتات مثل الجزر والسبانخ، م

مقدمة يعتبر مسحوق البيتا كاروتين من المضافات الغذائية الهامة، والذي يستخدم على نطاق واسع في صناعة المواد الغذائية. يوفر أصباغ صفراء وبرتقالية غنية للطعام ويعطي الغذاء وظائف غذائية وصحية. في السنوات ال

زيت طحالب DHA، وهو حمض دهني متعدد غير مشبع مستخرج من الطحالب البحرية الدقيقة، غني بحمض الدوكوساهيكسانويك (DHA)، وهو مفيد لجسم الإنسان، ويلعب دورًا مهمًا في تطور الدماغ وشبكية العين. نظراً لتطبيقه الوا

الإنزيم المساعد Q10 هو أحد مضادات الأكسدة القابلة للذوبان في الدهون وأحد العناصر المهمة التي لا غنى عنها لحياة الإنسان. يوجد الإنزيم المساعد Q10 بشكل رئيسي في قلب جسم الإنسان والكبد والكلى والغدد الكظ

هشاشة العظام (OP) هو مرض جهازي يتميز باضطرابات استقلاب العظام. وتعرفها منظمة الصحة العالمية بأنها كثافة المعادن في العظام (BMD) التي تكون 2.5 انحراف معياري أو أكثر أقل من متوسط ​​كثافة المعادن في العظ

الليكوبين هو مركب طبيعي ذو لون أحمر ساطع موجود في الفواكه والخضروات. هل تساءلت يومًا ما الذي يعطي الفواكه مثل البطيخ والجوافة والطماطم لونها الأحمر الجذاب؟ إنه مجرد الليكوبين، وهو صبغة حمراء تنتمي إلى

الليكوبين هو كاروتينويد موجود بشكل رئيسي في الخضار والفواكه مثل الطماطم والجزر. يمكن الحصول عليه عن طريق استخلاصه من الطماطم أو تخميره باستخدام Blakeslea trispora. لا يستطيع البشر أو الحيوانات تصنيع ا

الإنزيم المساعد Q10 (الإنزيم المساعد Q10، CoQ10) هو مركب كينون قابل للذوبان في الدهون. باعتباره أنزيمًا مساعدًا طبيعيًا، يعد CoQ10 أحد مضادات الأكسدة الأساسية وناقل الإلكترون لجسم الإنسان. إنها مادة م

-الكاروتين هو كاروتينويد ومقدمة لفيتامين أ. وباعتباره مركبًا برتقاليًا قابلاً للذوبان في الدهون، فهو يتمتع بوظيفتين مزدوجتين هما التلوين والمكملات الغذائية، وهو عنصر غذائي لا غنى عنه للحفاظ على صحة ال

DHA (حمض Docosahexaenoic)، المعروف أيضًا هو حمض دهني متعدد غير مشبع مهم جدًا لجسم الإنسان. وهو مكون حاسم في عائلة الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة أوميغا-3 ويوجد بكميات كبيرة في الدماغ والجهاز الع