مقالات

زيت الكاميليا ، المشتق من بذور نبات الكاميليا ، يُعتز به لعدة قرون لخصائصه الرائعة للعناية بالبشرة. بتركيبته الغنية من الأحماض الدهنية الأساسية ومضادات الأكسدة والفيتامينات ، يقدم زيت الكاميليا مجموعة

يتم استخراج زيت طحالب DHA المصدر من نباتات الطحالب ، بما في ذلك Crypthecodinium cohnii و Schizochytrium sp. و Thraustochytrium sp. وأكثر من عشرة أنواع أخرى من الطحالب الدقيقة التي تحتوي على DHA. حاليً

نظرًا للوجود الغني للعديد من المكونات النشطة الوظيفية في بذور الكتان ، مثل حمض ألفا لينولينيك ، وعلكة بذور الكتان ، والقشور ، وأكثر من ذلك ، اكتسب نشاط خفض الكوليسترول في زيت بذور الكتان اعترافًا واسع

أكدت الأبحاث أن الجزر غني بالبيتا كاروتين ، والذي يمكن استخدامه كملون غذائي ، بالإضافة إلى مقدمة لفيتامين أ وعلاج لأمراض الجلد الحساسة للضوء ذات الصلة وراثيا. مع تحول الاتجاه في تلوين الطعام إلى ألوان

DHA (Docosahexaenoic Acid) هو حمض دهني غير مشبع مكون من 22 كربونًا وهو مكون أساسي في جسم الإنسان. يلعب دورًا مهمًا في الأداء الطبيعي للعمليات الفسيولوجية المختلفة وهو مهم بشكل خاص في تطور الدماغ والجه

لماذا يصاب المزيد والمزيد من الأطفال بالحساسية؟ أصبحت الحساسية مشكلة صحية عامة كبيرة ، حيث يعاني ما يقرب من 250 مليون شخص على مستوى العالم من الحساسية الغذائية ، ويعاني 300 مليون شخص من الربو ، والعدي

كيفية تكملة DHA بشكل أكثر فعالية؟

حمض الفيروليك هو حمض الفينول الموجود على نطاق واسع في المملكة النباتية. نظرًا لقدرته القوية المضادة للأكسدة وقدرته على القضاء على الجذور الحرة ، فقد أصبح موضوعًا بحثيًا ساخنًا في مختلف المجالات مثل ال

يشهد سوق الشيخوخة الصحية طفرة كبيرة في النمو ، مما يؤدي إلى زيادة الطلب على التغذية. مع تقدم السكان في العمر ، هناك تركيز متزايد على الحفاظ على الصحة والحيوية لدى كبار السن. وقد خلق هذا فرصة هائلة لصن

8 اتجاهات في المشروبات الجديدة

المشروبات منتج غذائي مشهور. بالإضافة إلى تعزيز الإدارة في عمليات الإنتاج والتعبئة والتخزين ، فإن أحد الجوانب المهمة لضمان سلامة المشروبات هو ضمان السلامة في تصميم مكونات المشروبات. تم تصميم مكونات الم

حاليًا ، هناك مجموعة واسعة من مستحضرات ترطيب الجسم المتاحة في السوق ، ولكل منها مزاعم وتأثيرات مختلفة مثل الترطيب والتبييض والتغذية والإصلاح. ومع ذلك ، فإن الوظيفة الأساسية لهذه المنتجات هي الترطيب. أ